Edito

Saison fauve

Mots d’automne…

Un repli stratégique sous la couette, que nenni ! Nous vous emmenons en balade. Dans les vignes alentours découvrir la richesse de notre patrimoine viticole, en Italie notre voisine parcourir la somptueuse cité turinoise, en Allemagne chez notre ville jumelle apprendre de la belle cité nurembergeoise la leçon de l’histoire. Parée de mille feux, la belle saison de l’automne ouvre au merveilleux. De ceux qui vous entrainent au coin d’une rue, le regard aimanté par un autre point de vue. Levez le nez en l’air et découvrez ces « bow-windows » qui ponctuent notre cité d’esthétiques points d’exclamation. Cette balade dans la ville jette un regard nostalgique sur le faste d’une Belle Epoque projetée dans le 21ème siècle grâce à une application… Tout un programme ! Oui le programme est riche, aussi riche que notre région est fertile. Car il suffit parfois de se baisser pour en ramasser l’or rouge. L’histoire du crochus sativus ou safran, une épice vendue plus chère que l’or, vous sera narrée à travers l’itinéraire de ce jeune couple qui fait revivre cette culture à Venanson. Enfin c’est vers le chemin tout intérieur de notre guérison que nous vous entraînons, chez l’herboriste de la rue Lascaris, l’une des dernières pharmacopées traditionnelles de la région et une institution humaniste à Nice où Dame Nature, bien vivante, est mise en flacon.

Bonne lecture !

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